Vite Colta

La sensazione è quella di essere seduti su un palcoscenico, tra il Castello e la chiesa , suggestivo, romantico. Prodotti a km zero, coltivati dietro casa, con amore e passione. E cucinati con altrettanta maestria. Una cucina di casa , che ricorda le ricette dell’infanzia, dei nonni. Una cucina che comunica amore e dolcezza. Un’esperienza da vivere e rivivere.

Il cibo era buono, con pasta fatta in casa e prodotti del luogo, e l’atmosfera e l’ambiente molto accogliente, con vista sul castello. Peccato che il servizio era pressoché inesistente, perché poco intraprendente e disattento (si sono anche dimenticati di portarci l’antipasto). I prezzi un po’ troppo alti per quello che mangi (52€ due piatti di pasta pomodoro e melanzane e un vino da 15€). Nota positiva: se non finisci il vino te lo porti a casa.

Situato sulla suggestiva piazza di Felline si trova questo grazioso ristorante che solo il nome (La vite colta) ti ispira. Offre piatti tipici con ingredienti a km zero e vino di produzione propria. Abbiamo mangiato l antipasto di verdure, molto buono e con sapori genuini L'impepata di cozze e le polpettine al sugo. Un ottimo vino rosato e un bianco al bicchiere. I proprietari sono gentili, simpatici e disponibili Un ambiente dove ti senti a casa. Prezzo adeguato

“La cosa migliore che potrebbero fare i grandi della terra è zapparla”. Mangiare quì è come mangiare a casa della nonna e la nonna in questione è la signora Concetta. Marta, professionista enologa, ci riporta ai genuini valori di una terra sapientemente coltivata. Valore aggiunto sono i giovani ragazzi della sala che conferiscono al tutto un tocco familiare nonché professionale. Grande Paolo che con la sua simpatia ha conquistato i nostri cuori!! Sciamn !!!!! Saluti da Roma

L’esperienza è stata tutt'altro che positiva: la proprietaria osservava i clienti con un atteggiamento di sufficienza e con un’inspiegabile aria di superiorità nonostante i piatti fossero assolutamente deludenti, dal primo all’ultimo. Le portate erano scarse e prive di gusto, ben lontane dalle aspettative. Inoltre, alcune scelte imposte dal locale – come l’assenza di bevande comuni (niente Coca Cola, niente vino o altri alimenti se non “a km zero”) – sembravano più una presa di posizione ideologica che un reale valore aggiunto per l’esperienza culinaria. Mai chiedere una carota o un’insalata: vi accoglieranno con uno sguardo a metà tra lo sbigottito e l’offeso, come se aveste appena chiesto l'impossibile! Unica nota positiva lo spendore della piazza di Felline e il profumo dei piatti serviti dai ristoranti adiacenti.

Siamo fan dei vini naturali, quindi una volta trovato questo posto siamo dovuti andare. Che dire, ci siamo ritrovati in una piazza davvero bella e suggestiva con più ristoranti, fortunatamente avevamo prenotato perché altrimenti non credo che saremmo riusciti a sederci. Ottima la carta dei vini ed il menu Purtroppo il vino scelto non era a temperatura e quindi abbiamo optato per un rosè di loro produzione, buono, molto particolare, poi abbiamo optato per un antipasto di verdure, davvero buono, un plauso ai loro peperoni, mai mangiati così buoni, in seguito abbiamo scelto pezzetti di cavallo e ciceri e tria, entrambi i piatti molto buoni, il cavallo era letteralmente burro! E dato che nn si può terminare un pasto senza dolci, ho preso la torta pasticciotto, che a mio parere, da sola valeva l’intera cena! Complimenti anche a tutto lo staff, estremamente cordiali e disponibili. Consiglio a chiunque sia in zona di provarlo !

Locale molto carino, tavoli in mezzo alla piazza con alle spalle il castello... Molto caratteristico, il cibo ottimo dove danno valore ai sapori del territorio. Siamo arrivati a loro per perché siamo sempre alla ricerca dei vini naturali....

Fantastico ristorante nel centro di Felline, che offre piatti tipici della tradizione Salentina!! Torno sempre con piacere a provare sia i piatti che i loro vini (tutto a kilometro 0). Il menù è incentrato sull'offrire un esperienza quanto più vicina a quello che è un tipico pranzo/cena casalingo. Per quanto riguarda la scelta del vino, fatevi consigliare da Marta, che con un sorriso e una dettagliata spiegazione vi guiderà nella scelta!! Super raccomandato!!